幸せのコストコ生活

コストコのものを100パーセント楽しむ

幸せのコストコ生活その2

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コストコオンリー。真ん中のグリーンはケールの塩炒め。アスパラガスは塩コショウを振ってオーブントースターで焼きました。他の野菜は切っただけ。本日の主役はウムスというオーガニックのディップと丸いピタパン。ピタパンはイスラエルからのもの。これにディップをつけてもおいしいです。ウムスはお豆の味。お料理と言えるほどでもない雑なメニューですが、素材がいいので十分いけます。ワインに合います。

幸せのコストコ生活その1

1ヶ月に一度のコストコショッピングに行ってきました。コストコレジャーです。我が家はこの1回の買い物ですませます。近所のスーパーには行きません。ですから、おのずと爆買いになります。カート山盛りの今回買ったもの。

水2ケース  サンペレグリノ  ブリータ  ゴミ袋  コーヒーフィルター  紅茶  いりこ マギーブイヨン  チョコレート  クッキー  ミックスベリー  牛乳  たまご  ギリシャヨーグルト3個  赤ワイン2本  白ワイン4本  シャンパン4本  千葉のビール2ケース  ピタパン  トルタ プリュッツェルパン  ミニクロワッサン  ホテルブレッド  バゲット  ピーチアップルタルト  チーズ2種類  生ハム  おっとうふ 湯葉どうふ  油揚げ  納豆  オリーブオイルチップス  オリジナルソーセージ  牛肉  ブリ  塩サバ  めんたいこ  クラム  かつおたたき  しょうが  ブロッコリー  アスパラガス  キャベツ  トマト3種類  ドライほおづき  ひまわりたね  ケール2袋  サラダダイズ  スィートピーマン  パプリカ  にんじん  ズッキーニ  セロリ  枝豆  レモン  さつまいも  きゅうり  まいたけ  生しいたけ  フレンチビーンズ  オーガニックバナナ   オーガニックキーウイ  ブラックベリー  ラズベリー  ブルーベリー  ぶどう  もも  なし  グレープフルーツ  みかん  オレンジ  ミニスイカ  オーガニックディップ  ガム  パクチー  料理本3冊

以上です。

全部いいけど、今回のヒットは、パクチーとディップです。パクチーはサラダで食べました。

ちなみに二人暮らしです。冷凍できるものはなるだけ早く冷凍して、遠方で暮らす母に冷蔵と冷凍二つのクール宅急便でおすそ分けします。遠いので到着は中一日かかりますが、夏でも問題なく届いてとても喜ばれます。お米は2合ごとにジップロックに入れて冷凍したものを送っています。重い買い物から解放してあげられて、正解ですね。